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プロフィール
りこさん
りこさん
2018年3月に紀の川市に移住してきました。
元航空管制官です。

現在は、庭の畑で雑穀やお野菜、和棉を無農薬無肥料栽培で育てています。

つぶつぶ料理コーチとして
「つぶつぶ雑穀料理教室 りこさん家」を主宰。

また、スピリチュアルメイク®アドバイザーでもあります。

よろしくお願いします。

2019年02月16日

ヒエ粉のトマトクリームソースパスタ つぶつぶ春のパスタ祭り

こんにちは。

紀の川市「りこさん家」の

西野理子です。




パスタはお好きですか?



わたしは大好きなんです。



つぶつぶのレシピには

パスタのレシピが充実してるから

嬉しい。





正確には、

雑穀を使ったパスタソースのレシピ。







大好きなパスタを楽しみながら、

雑穀も食べれちゃう。





つぶつぶの春の企画は

「春のパスタ祭り」





「りこさん家」では

「ヒエ粉のトマトクリームパスタ」のレッスンを

開催します。



トマトソースに

雑穀のヒエの粉が入ってるんです。








これ、めちゃうまです。

もちろんオールベジなのにコクがあって。

本格的な味に魅了されます。







レッスンでは、

ヒエ粉のホワイトソースの作り方も

見ていただけます。






材料はまたまたシンプル。



ヒエ粉

玉ねぎ

トマトピューレ

ニンニク

なたね油

オリーブ油



醤油







このトマトクリームソースは

コロッケなどのソースとしても

美味しいです。





わたしはこのまま

ご飯にのせてもおいしいけどね。





レッスンは

和歌山教室

4月6日(土)、4月22日(月)です。



大阪教室はご希望があれば、

4月の水曜日でご相談ください。



参加費5000円。

つぶつぶ料理教室のサイトからのお申込みで

500円オフの4500円です。





美味しいよー。

わたしにできるんだから、

簡単だよー。



▼4月6日(土) 詳細&お申込み▼

https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/14840



▼4月22日(月) 詳細&お申込み▼

https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/14841





最後までご覧いただき

ありがとうございました。



今日も素敵な一日を!






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Posted by りこさん at 15:28│Comments(0)
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